سكريات قليلة التعدد من حليب الأم هي ثالث أكثر المكونات الصلبة وفرة في حليب الأم البشري بعد اللاكتوز والدهون.
تُنتج HMOs مثل 2'-فوكوسيل لاكتوز (2'-FL) و3-فوكوسيل لاكتوز ولاكتو-N-تتراوز (LNT) و6'-سياليل لاكتوز (6'-SL) عبر التخمير الميكروبي الدقيق بجودة مطابقة حيوياً. تغذي بشكل انتقائي بكتيريا الأمعاء النافعة (البيفيدوباكتيريا)، وتدعم تطور المناعة، وتعمل كطُعم ضد مسببات الأمراض.