Coenzym Q10 (CoQ10), auch bekannt als Ubichinon, ist eine naturlich vorkommende fettlosliche Chinonverbindung, die in nahezu allen menschlichen Zellen vorkommt und eine entscheidende Rolle beim mitochondrialen Elektronentransport und der zellularen Energieproduktion (ATP) spielt. Kommerzielles CoQ10 wird durch mikrobielle Fermentation mit speziell ausgewahlten Hefekulturen produziert und erscheint als gelbes bis orangefarbenes kristallines Pulver.
Es wirkt als kraftiges fettlosliches Antioxidans, das Zellmembranen und Lipoproteine vor oxidativen Schaden schutzt. CoQ10 ist weltweit einer der beliebtesten Nahrungserganzungsinhaltsstoffe mit Anwendungen bei der Herzgesundheit, dem Energiestoffwechsel und Anti-Aging-Produkten. Es wird auch in funktionellen Lebensmitteln, kosmetischen Formulierungen und pharmazeutischen Praparaten zur Unterstutzung der Herzgesundheit und zellularer Energie eingesetzt.