D-Biotin, auch bekannt als Vitamin B7 oder Vitamin H, ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle bei der Fettsäuresynthese, dem Aminosäurestoffwechsel und der Gluconeogenese spielt. Es wird durch chemische Synthese oder Fermentationsverfahren hergestellt und liegt als weißes kristallines Pulver mit hoher Reinheit vor.
D-Biotin ist für die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln unerlässlich und unterstützt die normale Stoffwechselfunktion. Es wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln, Säuglingsnahrung, funktionellen Lebensmitteln und Tierfutterpremixen eingesetzt. Seine ausgezeichnete Stabilität und Bioverfügbarkeit machen es zu einer bevorzugten Zutat für B2B-Ernährungsformulierungen.