Thymol (2-Isopropyl-5-methylphenol) ist ein natürlich vorkommendes Monoterpenphenol, das in den ätherischen Ölen von Thymus vulgaris (Thymian), Origanum vulgare (Oregano) und anderen Lamiaceae-Arten vorkommt. Es wird durch Wasserdampfdestillation und fraktionierte Kristallisation oder durch synthetische Verfahren aus m-Kresol gewonnen.
Thymol ist eine der wirksamsten natürlichen antimikrobiellen Verbindungen, die gegen ein breites Spektrum von Bakterien, Pilzen und Parasiten aktiv ist. Es stört mikrobielle Zellmembranen und ist der Wirkstoff in Listerine-Mundwasser. Kommerziell wird Thymol in Mundpflegeprodukten, Lebensmittelkonservierungsmitteln, pharmazeutischen Antiseptika, veterinärmedizinischen Parasitiziden und als Varroa-Milbenbehandlung in der Imkerei eingesetzt.