La Vitamina D3 en Polvo se produce encapsulando colecalciferol con vehículos de grado alimentario (gelatina, almidón, sacarosa, antioxidantes) mediante enfriamiento por pulverización o coacervación para formar microesferas o polvo estabilizados.
El formato seco facilita su incorporación en comprimidos, cápsulas, premezclas y alimentos en mezcla seca, con una excelente estabilidad en almacenamiento.