Le citrate de zinc trihydraté (Zn₃(C₆H₅O₇)₂·3H₂O) est une forme légèrement plus hydratée du citrate de zinc contenant environ 29% de zinc élémentaire.
Il offre une bonne biodisponibilité et un goût doux pour la supplémentation. Couramment spécifié dans les monographies de pharmacopée et utilisé de manière interchangeable avec la forme dihydratée dans de nombreuses applications.