L'hespéridine est un glycoside flavanone que l'on trouve en abondance dans l'écorce des agrumes, en particulier de Citrus aurantium (orange amère) immature et de Citrus sinensis (orange douce). Elle est extraite par des méthodes aqueuses alcalines et précipitée par acidification. L'hespéridine est l'un des flavonoïdes les plus abondants dans l'alimentation humaine et sert de précurseur à l'hespérétine lors du métabolisme intestinal.
Elle renforce les parois capillaires, réduit l'hypertension veineuse et améliore le drainage lymphatique. L'hespéridine présente également des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et hypolipémiantes. Commercialement, elle est utilisée dans les compléments pour la santé vasculaire, les préparations pharmaceutiques et comme matière première pour la production de diosmine.