L'huile d'algues est fabriquée par fermentation hétérotrophe de microalgues marines productrices de DHA, suivie de la récolte, de l'extraction de l'huile, du raffinage et de la désodorisation.
Avec ≥35 % de DHA (et éventuellement de l'EPA), c'est la source végétalienne, durable et sans contaminants par excellence d'acides gras oméga-3, idéale pour les préparations pour nourrissons, les compléments prénataux, les produits végétaliens en oméga-3 et les aliments fonctionnels.