Le peptide de concombre de mer exploite le profil nutritionnel et bioactif des concombres de mer — un ingrédient marin de premier choix prisé depuis des siècles dans les traditions asiatiques de bien-être. La paroi corporelle contient des fibres de collagène uniques, du sulfate de chondroïtine fucosylé (un puissant anticoagulant et glycosaminoglycane favorisant le cartilage), des saponines triterpéniques (holothurines) et de rares acides gras oméga-3. L'hydrolyse enzymatique libère des peptides bioactifs démontrant des activités antitumorales, immunomodulatrices, anti-inflammatoires, anticoagulantes et cicatrisantes dans la recherche publiée.
Standardisé à ≥ 80% de teneur en protéines avec un poids moléculaire principalement inférieur à 2 000 Da. Les applications cliniques incluent les soins de support en oncologie, la récupération post-chirurgicale, la santé des articulations et du cartilage, et le soutien de la vitalité générale. Production : paroi corporelle du concombre de mer → prétraitement acide/basique → hydrolyse enzymatique → filtration → séchage par atomisation. Conforme aux normes FDA GRAS (auto-affirmé), aux normes chinoises GB/T et à la pharmacopée de médecine traditionnelle chinoise.