La propolis d'abeille est recoltee dans les ruches, extraite par solvant (ethanol, eau ou glycerol), filtree et standardisee en teneur en flavonoides (generalement 5-25%).
Elle contient plus de 300 composes bioactifs, dont des flavonoides (pinocembrine, chrysine, galangine), du CAPE (ester phenethylique de l'acide cafeique) et des acides phenoliques. Elle offre des bienfaits antimicrobiens, antioxydants et de soutien immunitaire a large spectre dans les complements, teintures, sprays pour la gorge et produits d'hygiene bucco-dentaire.