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감귤류 섬유

감귤류 섬유는 셀룰로스, 헤미셀룰로스 및 펙틴의 균형 잡힌 매트릭스를 함유한 감귤 껍질(오렌지, 레몬 또는 라임)에서 유래한 식품등급 천연 클린라벨 성분입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 감귤류 섬유를 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 감귤류 섬유는 유통기한 연장, 식감, 안정화, 식물성 우유 및 식감 개선 분야에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC

감귤류 섬유는 감귤 껍질의 제어된 가공(일반적으로 세척, 표백, 건조 및 분쇄)을 통해 셀룰로스, 헤미셀룰로스, 펙틴 및 관련 세포벽 다당류를 포함한 천연 섬유 매트릭스를 보존하여 생산됩니다. 분리된 펙틴과 달리 감귤류 섬유는 네트워크 구조를 유지합니다. 이로 인해 우수한 수분 결합 능력(자체 중량의 10~15배)과 오일 결합 능력이 생깁니다.

성분 라벨에 단순히 '감귤류 섬유'로 표시할 수 있어 최고의 클린라벨 질감제입니다. 광범위한 pH 및 온도 조건에서 농후화제, 안정제 및 지방 대체물로 기능합니다. 비GMO, 무알레르겐이며 비건 제형에 적합합니다. 저희는 식품등급 감귤류 섬유를 대량으로 공급합니다.

  • 제과 - 수분 보유 및 유통기한 연장
  • 육류 및 식물성 대체 육류 - 지방 대체 및 식감
  • 소스, 드레싱 및 딥 - 농후화 및 안정화
  • 유제품 대안 및 식물성 우유
  • 수프 및 즉석식품 - 식감 및 입안감
  • 음료 - 클라우드 안정화 및 섬유 강화
  • 제과 및 스낵 바
항목규격
외관백색~크림색 미세 분말
총 식이섬유≥ 70.0%
수분≤ 10.0%
pH (1% 현탁액)3.0-5.0
수분 결합 용량≥ 10 g/g
오일 결합 용량≥ 3 g/g
입자 크기≥ 95% 60 메시 통과
비소≤ 2 ppm
≤ 2 ppm
총 균수≤ 5,000 CFU/g
효모 및 곰팡이≤ 100 CFU/g
순도≥ 90%
점도1000-3000 cP
수분/건조 감량≤ 10%
입자 크기80-100 메시
회분≤ 5%

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 감귤류 섬유 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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