Manufacturers List

고과당 시럽

고과당 시럽(High Fructose Syrup, HFCS)은 옥수수 시럽의 글루코스를 효소 이성화하여 과당으로 만든 산업용 감미료로, F42, F55, F90 등급으로 사용 가능합니다. 글로벌 식품 및 음료 산업에서 가장 널리 사용되는 칼로리 감미료 중 하나입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 고과당 시럽을 대량으로 공급하며, 액체 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 고과당 시럽은 청량음료, 제과·제빵, 통조림 과일, 유제품, 조미료 및 시리얼 식품 제조에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC

고과당 시럽(High Fructose Syrup)은 효소 가수분해를 통해 옥수수 전분을 글루코스 시럽으로 전환한 후, 글루코스 이소머라제를 사용하여 글루코스를 과당으로 부분 이성화하여 제조됩니다. 이 공정은 HFCS-42(42% 과당)와 HFCS-55(55% 과당, 청량음료에서 주로 사용)를 생산합니다. HFCS-55는 자당과 거의 동일한 단맛 프로필을 가져 직접적인 기능 대체품이 됩니다. 액체 형태는 더 쉬운 취급, 정밀 계량 및 제과·제빵에서 향상된 갈변을 포함한 실용적인 이점을 제공합니다.

  • 탄산 청량음료의 주 감미료 (F55)
  • 제과·제빵의 단맛, 수분 유지 및 갈변
  • 과일 풍미 음료 및 주스 블렌드
  • 통조림 과일, 잼 및 보존 식품
  • 유제품 — 풍미 우유, 요거트, 아이스크림
  • 조미료, 소스 및 샐러드 드레싱
  • 시리얼 및 스낵 식품 제조
  • 양조 발효 기질
{'외관': '투명한 점성 액체', '건조 물질': '≥77.0% (F55 사양) / ≥80.0% (F42 사양)', '과당 (건조 기준)': '55.0 ± 1.0% (F55 사양) / 42.0 ± 1.0% (F42 사양)', 'pH': '3.5~5.0', '색상': '≤50 RBU', 'SO₂': '≤20 ppm', '총 균수': '≤1000 CFU/g', '함량/순도': '≥70% 과당', '수분': '≤20%', '중금속': '≤0.001% (Pb 기준)', '납': '≤0.5 mg/kg', '비소': '≤0.1 mg/kg', '효모 및 곰팡이': '≤100 cfu/g', '대장균': '음성', '살모넬라': '음성'}

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 고과당 시럽 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

다른 원료를 찾고 계신가요?

카테고리별 보기

중국에서 원료를 수입해야 하나요?
전문가에게 문의

대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.