과당(Fructose)은 과일, 꿀 및 뿌리채소에서 자연적으로 발견되는 단당류입니다. 모든 자연 발생 당 중 가장 단맛이 강하며, 자당보다 약 1.2~1.8배 달콤하고, 식품 및 음료 제조에 널리 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 과당을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 과당은 음료, 제과·제빵, 유제품, 통조림 과일 및 제약 시럽에 널리 사용됩니다.
과당(Fructose)은 과일당 또는 레불로스로도 알려진 단순한 케토스 단당류입니다. 글루코스와 동일한 분자식(C₆H₁₂O₆)을 가지지만 구조가 다릅니다. 과당은 물에 매우 잘 녹으며 글루코스 및 자당과 비교하여 낮은 혈당 지수를 가지므로 특정 식이 응용 분야에 선호되는 감미료입니다. 결정 형태에서 과당은 실온에서 자당보다 약 1.7배 달콤하지만, 상대적인 단맛은 더 높은 온도에서 감소합니다. 우수한 보습 특성을 보이며, 제과·제빵에서 수분을 보존하고 음료에서 과일 풍미를 향상시킵니다.
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 과당 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.