적무 레드는 적무 껍질/과육에서 추출하며, 페라르고니딘 기반 아실화 안토시아닌을 함유합니다.
산성 시스템(pH 2-4)에서 밝은 빨간·핑크 색상을 제공하며 적당한 열 안정성을 가집니다. 저pH 식음료 응용에 사용됩니다.
적무 레드는 적무(Raphanus sativus)에서 추출한 식품용 천연 빨간·핑크 식용 색소입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 적무 레드를 대량으로 공급하며, 분말 및 액체 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 적무 레드는 음료 착색(빨간·핑크), 제과·사탕 착색, 요구르트·유제품 착색, 냉동 디저트 착색 및 과일 충전물 착색에 널리 사용됩니다.
적무 레드는 적무 껍질/과육에서 추출하며, 페라르고니딘 기반 아실화 안토시아닌을 함유합니다.
산성 시스템(pH 2-4)에서 밝은 빨간·핑크 색상을 제공하며 적당한 열 안정성을 가집니다. 저pH 식음료 응용에 사용됩니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | Red to dark red powder or liquid |
| 안토시아닌 함량 | ≥ 1-5% (등급에 따라) |
| 수분 | ≤ 5.0% (분말) |
| pH 안정성 | 2-4 (최적) |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 2 mg/kg |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 적무 레드 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.