Màu Đỏ Củ Cải is a food-grade natural red-pink food colourant extracted from red radish (Raphanus sativus).Chúng tôi cung cấp Màu Đỏ Củ Cải số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột và lỏng đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Màu Đỏ Củ Cải của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế.
Màu Đỏ Củ Cải is extracted from red radish skin/flesh. It contains pelargonidin-based acylated anthocyanins.
It provides bright red-pink colour especially in acidic systems (pH 2-4) and has good heat and light stability due to acylation. Used as a clean-label natural red colourant in beverages, confectionery, dairy and processed foods, particularly in applications where strawberry-red or pink shades are desired.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | Red to dark red powder or liquid |
| Anthocyanin Content | ≥ 1-5% (grade-dependent) |
| Độ ẩm | ≤ 5.0% (powder) |
| pH Stability | Best at pH 2-4 |
| Kim loại nặng (as Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| Total Plate Count | ≤ 1,000 cfu/g |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Màu Đỏ Củ Cải với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.