Редиса красный — натуральный красно-розовый пищевой краситель пищевого качества, получаемый из красного редиса (Raphanus sativus).Мы поставляем оптом Редиса красный от ведущих производителей Китая, доступный в виде порошка и жидкости для международных предприятий пищевой промышленности. Наш Редиса красный широко применяется для окрашивания напитков, кондитерских изделий, молочных продуктов, замороженных десертов и фруктовых заготовок. Код ТН ВЭД: 32030090
Красный редьки извлекают из кожицы/мякоти красной редьки. Содержит ацилированные антоцианы на основе пеларгонидина.
Обеспечивает ярко-красно-розовый цвет особенно в кислотных системах (pH 2–4) и имеет хорошую термо- и светостабильность благодаря ацилированию. Используется как чистомаркировочный натуральный красный краситель в напитках, кондитерских изделиях, молочных продуктах и переработанных пищевых продуктах, особенно в применениях, где желательны клубнично-красные или розовые оттенки.
| Показатель | Спецификация |
|---|---|
| Внешний вид | Порошок или жидкость от красного до тёмно-красного |
| Содержание антоцианов | не менее 1–5% (зависит от марки) |
| Влажность | не более 5,0% (порошок) |
| Стабильность pH | Оптимально при pH 2–4 |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | не более 2 мг/кг |
| Общее микробное число | не более 1 000 КОЕ/г |
Наш минимальный заказ на пищевые/кормовые ингредиенты обычно составляет 500 кг. Мы также поддерживаем смешанные контейнеры — объедините Красный редьки с другими пищевыми ингредиентами в одной отгрузке для экономии на фрахте.
Мы предоставляем бесплатные образцы (100–500 г) для тестирования качества перед оптовым заказом. Покупатель оплачивает только доставку. Образцы обычно отправляются в течение 2–3 рабочих дней.
Стандартный срок поставки составляет 7–15 дней после подтверждения заказа и оплаты. Для складских позиций доставка может быть быстрее. Точные сроки подтвердим до размещения заказа.
Вы получите оригинальные COA (сертификат анализа), COO (сертификат происхождения), MSDS, TDS и соответствующие сертификаты непосредственно от производителя. Гарантируем подлинность и прослеживаемость документов.
Просмотр по категориям
Закупаете ли вы ингредиенты оптом или смешанный контейнер — свяжитесь с нашей командой для уточнения цен, получения бесплатных образцов и технической поддержки.