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조직 완두 단백질

조직 완두 단백질(Textured Pea Protein, TPP)은 완두 단백질을 트윈 스크류 압출하여 제조된 식품 등급 섬유질·고기 유사 식물성 단백질입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 조직 완두 단백질을 대량으로 공급하며, 플레이크 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 조직 완두 단백질은 소시지, 생선 대체품, 냉동 식물성 식품, 하이브리드 제품 및 즉석 식사에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
HS Code
21061000

조직 완두 단백질(Textured Pea Protein)은 완두 단백질 분리물/농축물을 저수분 또는 고수분 트윈 스크류 압출하여 제조됩니다.

이 공정은 재수화 시 고기 식감을 모방하는 섬유질 층상 구조를 형성합니다. 55~70% 단백질, 깔끔한 황색 완두 풍미, 비건, 글루텐 프리 및 비유전자변형 자격으로 TPP는 식물성 고기 대체품의 선두 원료입니다.

  • 식물성 버거, 민스 및 소시지
  • 채식 닭고기 및 생선 대체품
  • 즉석 식사 및 냉동 식물성 식품
  • 하이브리드 제품의 육류 증량
  • 고단백 스낵 및 즉석 식사
{'외관': '연한 황색~황갈색 압출 청크/플레이크', '단백질 (건조 기준)': '≥55%', '수분': '≤10%', '지방': '≤2.0%', '회분': '≤7.0%', '섬유': '≤5.0%', '재수화 비율': '≥2.5배', '벌크 밀도': '180~280 g/L', '글루텐': '<20 ppm', '중금속(Pb 기준)': '≤2 mg/kg', '총 균수': '≤10,000 cfu/g', '살모넬라': '25g 중 불검출'}

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 조직 완두 단백질 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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