L-Ментил лактат — эфир молочной кислоты L-ментола. Обеспечивает мягкое, устойчивое ощущение охлаждения с меньшей начальной резкостью, чем ментол.
Его мягкость и сливочный подтон делают его идеальным для косметики чувствительной кожи, продуктов ухода за полостью рта и пищевых применений, где желательна гладкая, длительная прохлада без резкости ментола. Также действует как усилитель проникновения в местных рецептурах.