Масло витамина D3 производится растворением синтетического или шерсть-получаемого холекальциферола в пищевом масле (MCT, оливковое или соевое масло) в стандартизированных концентрациях (обычно 100 000–40 000 000 МЕ/г).
Масляная форма используется для наполнения мягких капсул, жидких капель, масляных добавок и жирорастворимого пищевого обогащения.