Оксид цинка производится либо французским (непрямым), либо американским (прямым) процессом. Это даёт тонкий белый порошок с приблизительно 80% элементарного цинка.
Пищевой ZnO используется для обогащения цинком хлопьев, муки, детских смесей и добавок. Также используется как местный защитник кожи и в солнцезащитных средствах.