Ammonium Citrate (Diammonium Citrate) là muối amoni hòa tan trong nước cấp thực phẩm của axit citric, được sử dụng làm chất điều chỉnh độ axit, chất đệm và chất dinh dưỡng cho nấm men trong các ứng dụng thực phẩm và lên men.Chúng tôi cung cấp Ammonium Citrate số lượng lớn từ các nhà sản xuất hàng đầu tại Trung Quốc, có sẵn dạng bột đáp ứng nhu cầu ngành thực phẩm toàn cầu. Ammonium Citrate của chúng tôi được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và đồ uống quốc tế.
Ammonium Citrate is produced by neutralising citric acid with ammonia.
It functions as an acidity regulator and buffering agent in food systems, and as a nitrogen-source nutrient for yeast in fermentation. Also used in analytical chemistry and as a complexing agent in electroplating and cleaning formulations.
| Chỉ tiêu | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Màu sắc và hình dạng | White crystalline powder or granules |
| Hàm lượng | ≥ 98.0% |
| pH (5% solution) | 4.0-5.5 |
| Độ ẩm | ≤ 1.0% |
| Chloride | ≤ 0.005% |
| Sulfate | ≤ 0.005% |
| Kim loại nặng (as Pb) | ≤ 10 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 3 mg/kg |
Số lượng đặt tối thiểu cho nguyên liệu thực phẩm/thức ăn chăn nuôi số lượng lớn thường là 500 kg. Chúng tôi cũng hỗ trợ container hỗn hợp — kết hợp Ammonium Citrate với các nguyên liệu thực phẩm khác trong một lô hàng để tiết kiệm phí vận chuyển.
Chúng tôi cung cấp mẫu miễn phí (100–500g) để kiểm tra chất lượng trước khi đặt hàng số lượng lớn. Người mua chỉ trả phí vận chuyển. Mẫu thường được gửi trong 2–3 ngày làm việc.
Thời gian giao hàng tiêu chuẩn là 7–15 ngày sau khi xác nhận đơn hàng và thanh toán. Với hàng có sẵn, giao hàng có thể nhanh hơn. Chúng tôi sẽ xác nhận thời gian chính xác trước khi bạn đặt hàng.
Bạn sẽ nhận được COA (Giấy chứng nhận phân tích), COO (Giấy chứng nhận xuất xứ), MSDS, TDS và các chứng nhận liên quan trực tiếp từ nhà sản xuất. Chúng tôi đảm bảo tính xác thực và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ của tài liệu.
Duyệt Theo Danh Mục
Dù bạn đang tìm nguồn nguyên liệu số lượng lớn hay container hỗn hợp, hãy liên hệ với đội ngũ của chúng tôi để biết giá, mẫu miễn phí và hỗ trợ kỹ thuật.