Vitamin D3 Dạng Dầu Cấp Thực Phẩm (MCT) là dạng bào chế lỏng của cholecalciferol hòa tan trong dầu triglyceride chuỗi trung bình chiết xuất từ dầu dừa hoặc dầu cọ. Sản phẩm được sản xuất bằng cách hòa tan Vitamin D3 tinh thể cấp dược phẩm trong dầu MCT với bảo vệ chống oxy hóa phù hợp, và có sẵn ở nhiều mức hiệu lực từ 100.000 đến 10.000.000 IU/g.
Chất mang MCT mang lại độ ổn định oxy hóa vượt trội, hương vị trung tính và sinh khả dụng tốt so với các chất mang dầu khác. Dạng bào chế cấp thực phẩm này đáp ứng yêu cầu quy định để sử dụng trong tăng cường thực phẩm, thực phẩm bổ sung và sản phẩm thực phẩm chức năng. Dầu Vitamin D3 gốc MCT đặc biệt phổ biến cho các ứng dụng thực phẩm bổ sung lỏng, đóng gói softgel và tăng cường sản phẩm sữa và đồ uống.