المكوّنات الوظيفية هي مكونات غذائية متخصصة توفر فوائد فسيولوجية أو صحية محددة تتجاوز التغذية الأساسية، مثل البروبيوتيك والألياف الغذائية والمستخلصات النباتية والببتيدات والبوليفينولات.نوفر المكوّنات الوظيفية بكميات كبيرة من كبار المصنّعين في الصين، متوفرة على شكل مسحوق وسائل وزيت لتلبية الطلب العالمي لصناعة الأغذية. تُستخدم المكوّنات الوظيفية على نطاق واسع في المشروبات والمكمّلات الغذائية والتغذية السريرية والتغذية الرياضية وتغذية كبار السن.
تشمل المكوّنات الوظيفية مجموعة واسعة من المركبات النشطة بيولوجياً المُضافة إلى الأغذية والمشروبات لتقديم فوائد صحية محددة - دعم المناعة وصحة الأمعاء والوظائف الإدراكية وصحة القلب والمزيد.
مدعومة بالبحث العلمي وغالباً ما تكون موحّدة لنشاط بيولوجي ثابت. تشمل الأمثلة الشائعة البروبيوتيك والبريبيوتيك وأوميغا-3 والستيرولات النباتية والمستخلصات النباتية.
| البند | المواصفات |
|---|---|
| المظهر | يختلف حسب المكوّن (مسحوق، سائل، زيت) |
| المحتوى الفعّال | موحّد وفق المواصفات |
| النقاء | ≥ 95% (نموذجي) |
| المعادن الثقيلة | ≤ 10 ppm |
| الحمل الميكروبي | مطابق لمعايير الدرجة الغذائية |
| التوثيق | شهادة تحليل، مسببات الحساسية، كائنات معدّلة وراثياً، ودعم تنظيمي متاح |
| **HZ-M02** | خبز 0.1%-1% |
| **HZ-Y01** | كيك 0.1%-0.5% |
| **BM 3056** | خبز، كيك، بسكويت مثل الخبز والكيك أو منتجات الخلطات الجاهزة ذات الصلة 0.1%-1% |
| **HZ-SN02** | حشوات المخبوزات المحمّصة والمربى مثل حشوة البسكويت والمربى المخبوز وغيرها 0.1%-0.5% |
| **HZ-X07** | مربى، حشوات المخبوزات 0.1%-1.0% |
| BM A02 | الشعيرية، قطع العجين الجافة؛ الشعيرية الرطبة، قطع العجين الطازجة، أغلفة الزلابية، أغلفة الونتون، أغلفة العجين؛ الشعيرية المجمّدة، أغلفة الزلابية المجمّدة |
| BM A06 | شعيرية الحبوب، عجين الحبوب الطازج، خبز الحبوب المبخّر، الكعك المبخّر |
| BM M01 | الخبز المبخّر، الكعك المحشو المبخّر، لفائف الخبز المبخّر ومنتجات العجين المخمّر الأخرى؛ المنتجات المجمّدة |
| BM F01 | الشعيرية الفورية، شعيرية الأرز الفورية، شعيرية الأودون والعجائن الساخنة |
| BM T0608 | منتجات الأرز المجمّدة مثل كرات الأرز اللزج |
| MY-H03 | نقانق |
| MY-G02 | منتجات اللحم المعجون |
| MY-D05 | تُستخدم في الشواء |
| MY-0309 | جل الدهون |
| MY-03A | تلاصق اللحم المعجون |
| MY-03C | تلاصق اللحم المعجون |
| MY-NF03 | تلاصق قطع اللحم الكبيرة |
| MY-C02 | استحلاب كرات اللحم واللحم المفروم |
| MY-DF01 | اللحم المفروم |
| MY-G08 | الاحتفاظ بالماء في منتجات اللحوم |
| HZ-G01 | تشكيل المنتج |
| ألجينات الصوديوم 0607 | سلسلة جيلي الفاصوليا |
| ألجينات الصوديوم 0605 | سلسلة القطع المقرمشة |
| ألجينات الصوديوم 1406 | سلسلة الكبسولات الدقيقة |
| Compound thickener(06)HZ-B08 | سلسلة كرات باوباو |
| Compound nutrition enhancer LX-I/LX-II | سلسلة الأغذية المقلّدة |
الحد الأدنى لطلبنا للمكونات الغذائية/العلفية السائبة يبلغ عادةً 500 كغم. ندعم أيضاً الحاويات المختلطة — ادمج مكوّنات وظيفية مع مكونات غذائية أخرى في شحنة واحدة للتوفير في تكاليف الشحن.
نوفر عينات مجانية (100–500 غ) لاختبار الجودة قبل طلب الكميات الكبيرة. يتحمل المشتري تكاليف الشحن فقط. تُرسل العينات عادةً خلال 2–3 أيام عمل.
وقت التسليم القياسي هو 7–15 يوماً بعد تأكيد الطلب والدفع. للأصناف المتوفرة في المخزون، يمكن أن يكون التسليم أسرع. سنؤكد الجدول الزمني الدقيق قبل تقديم الطلب.
ستستلم شهادة التحليل (COA) الأصلية وشهادة المنشأ (COO) وصحيفة بيانات السلامة (MSDS) وصحيفة البيانات الفنية (TDS) والشهادات ذات الصلة مباشرة من المصنع. نضمن صحة المستندات وإمكانية تتبعها بالكامل.
تصفح حسب الفئات
سواء كنت تبحث عن مكونات سائبة أو حاوية مختلطة، تواصل مع فريقنا للحصول على الأسعار والعينات المجانية والدعم الفني.