| Parámetro | Especificación |
|---|
| Aspecto | Varía según el ingrediente (polvo, líquido, aceite) |
| Contenido activo | Estandarizado según especificación |
| Pureza | ≥ 95% (típico) |
| Metales pesados | ≤ 10 ppm |
| Carga microbiana | Cumple las normas de grado alimentario |
| Documentación | COA, alérgenos, OMG y soporte regulatorio disponibles |
| HZ-M02 | Pan 0,1%-1% |
| HZ-Y01 | Pasteles 0,1%-0,5% |
| BM 3056 | Pan, pasteles, galletas Como pan, pasteles o productos premezclados relacionados 0,1%-1% |
| HZ-SN02 | Rellenos de productos al horno y mermelada Como rellenos de galletas, mermelada al horno, etc. 0,1%-0,5% |
| HZ-X07 | Mermelada, rellenos de productos al horno 0,1%-1,0% |
| BM A02 | Fideos, piezas secas de harina; fideos húmedos, piezas frescas de harina, masas para empanadillas, masas para wonton, envoltorios de harina; fideos congelados, masas congeladas para empanadillas |
| BM A06 | Fideos de cereales, harina fresca de cereales, pan al vapor de cereales, panecillos al vapor |
| BM M01 | Panes al vapor, panecillos al vapor, rollos de pan al vapor y otros productos de harina con levadura; productos congelados |
| BM F01 | Fideos instantáneos, fideos de arroz instantáneos, fideos udon y pastas calientes |
| BM T0608 | Productos de arroz congelados como bolas de masa de pegamento. |
| MY-H03 | Salchicha |
| MY-G02 | Producto cárnico amasado |
| MY-D05 | Utilizado en barbacoas |
| MY-0309 | Gel de grasa |
| MY-03A | Conglutinación de carne amasada |
| MY-03C | Conglutinación de carne amasada |
| MY-NF03 | Conglutinación de piezas grandes de carne |
| MY-C02 | Emulsificación de albóndigas y carne picada |
| MY-DF01 | Carne picada |
| MY-G08 | Retención de agua en el producto cárnico |
| HZ-G01 | Realzado del producto |
| Alginato de sodio 0607 | Serie de gelatina de judías |
| Alginato de sodio 0605 | Serie de piezas crujientes |
| Alginato de sodio 1406 | Serie de microcápsulas |
| Espesante compuesto (06) HZ-B08 | Serie de bolas Baobao |
| Potenciador nutricional compuesto LX-I/LX-II | Serie de alimentos biónicos |