مسحوق فيتامين D3 الجاف هو شكل مسحوق مستقر وسهل التدفق من الكوليكالسيفيرول مصمم للدمج المريح في المنتجات الغذائية الجافة وتركيبات المكملات والخلطات المسبقة. يُصنّع عن طريق التجفيف بالرذاذ أو امتصاص فيتامين D3 على مصفوفة حاملة مناسبة مثل النشا المعدّل أو صمغ الأكاسيا أو ثاني أكسيد السيليكون، مع إضافة مضادات أكسدة للاستقرار.
يتوفر هذا المسحوق الجاف بفعاليات متنوعة تتراوح عادة بين 100,000 إلى 500,000 وحدة دولية/غ ويتميز بقابلية تدفق ومزج ممتازة. وهو مناسب بشكل خاص لضغط الأقراص ومزج المساحيق ومشروبات المزج الجافة وتطبيقات تعزيز الأغذية التي تتطلب شكلاً جافاً. تضمن المصفوفة الحامية الاستقرار أثناء المعالجة وطوال فترة صلاحية المنتج.