يُنتج مستخلص الفلفل الأسود (من نوع BioPerine) عن طريق الاستخلاص بالإيثانول، والتبلور، والتنقية لثمار Piper nigrum.
ينتج عن ذلك بيبيرين بنقاء ≥95%. كمعزز قوي للتوافر الحيوي عبر تثبيط الغلوكورونيدة الكبدية وتحسين الامتصاص المعوي، يزيد البيبيرين بشكل كبير من التوافر الحيوي للكركمين (~2000%) والريسفيراترول والسيلينيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.