Экстракт чёрного перца (тип BioPerine) производится путём этанольной экстракции, кристаллизации и очистки плодов Piper nigrum.
Это даёт пиперин чистотой ≥95%. Как мощный усилитель биодоступности через ингибирование печёночной глюкуронидации и улучшение кишечного всасывания, пиперин резко увеличивает биодоступность куркумина (~2000%), ресвератрола, селена и многих других нутриентов.