Astaxanthin CWS ist eine mikroverkapselte, kaltwasserdispergierbare Pulverform von Astaxanthin - einem Keto-Carotinoid-Pigment, das natuerlich in Haematococcus-pluvialis-Mikroalgen, Lachs, Garnelen und Krill vorkommt. Astaxanthin gilt als eines der staerksten natuerlichen Antioxidantien (6.000-mal staerker als Vitamin C).
Die CWS-Formulierung verwendet staerke- oder gummibasierte Verkapselung, um eine sofortige Dispersion in kaltem Wasser ohne oelige Rueckstaende zu ermoeglichen. Dies macht sie ideal fuer Getraenke, Nahrungsergaenzungsmittel und funktionelle Lebensmittel.