Astaxanthin-Pulver wird durch Mikroverkäpselung von natuerlichem Astaxanthin-Oleoresin aus H. pluvialis in lebensmittelvertraeglichen Traegern (modifizierte Staerke, Maltodextrin) per Spruehtrocknung hergestellt. Das Pulverformat bietet verbesserte Stabilitaet, Wasserdispergierbarkeit und einfache Einarbeitung in Kapseln, Tabletten, Sachets und Trockenmischungs-Funktionslebensmittel.