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Natriumcyclamat

Natriumcyclamat ist ein künstlicher Süßstoff in Lebensmittelqualität, der etwa 30- bis 50-mal süßer als Saccharose ist und für seinen klaren Geschmack sowie seine ausgezeichnete Synergie mit anderen intensiven Süßstoffen bekannt ist.Wir liefern Natriumcyclamat in Großgebinden von führenden chinesischen Herstellern, erhältlich in Pulverform für Lebensmittel- und Getränkehersteller weltweit. Unser Natriumcyclamat wird häufig in Zuckeraustauschstoff-Mischungen, stillen Getränken, Desserts, Obstkonserven und Süßwaren eingesetzt.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E952
CAS No.
139-05-9
HS Code
292990

Einführung

Natriumcyclamat ist ein nicht-kalorischer Süßstoff, der in über 130 Ländern für die Verwendung in Lebensmitteln, Getränken und Tafelsüßstoff-Formulierungen zugelassen ist. Es liefert eine weiche, angenehme Süße ohne bitteren Nachgeschmack, wenn es innerhalb der empfohlenen Mengen verwendet wird.

Seine Süßkraft wird deutlich verstärkt, wenn es mit Saccharin gemischt wird – typischerweise im Verhältnis 10:1 (Cyclamat zu Saccharin), eine Standardkombination in vielen kommerziellen Süßstoffprodukten. Natriumcyclamat ist in Lösung sowie über einen weiten pH-Bereich hochstabil.

Wir liefern Natriumcyclamat in NF-Qualität und Lebensmittelqualität in Pulverform mit gleichmäßiger Partikelgrößenverteilung, um eine homogene Mischung in Kundenformulierungen zu gewährleisten.

Anwendungen

  • Tafelsüßstoffe und Zuckeraustauschstoff-Mischungen
  • Kohlensäurehaltige und stille Getränke
  • Backfüllungen und Desserts
  • Konfitüren, Marmeladen und Obstkonserven
  • Kaugummi und Süßwaren
  • Pharmazeutische Zubereitungen und orale Suspensionen

Spezifikationen

Verfügbare Qualitäten / Typen: NF13, EP, BP, JECFA, EC DIR, GB, CP-Qualität

ElementSpezifikation
AussehenWeißes kristallines Pulver
Gehalt (Trockenbasis)98,0% - 101,0%
Trocknungsverlust≤ 1,0%
pH-Wert (10%ige Lösung)5,5 - 7,5
Schwermetalle (als Pb)≤ 10 mg/kg
Arsen≤ 3 mg/kg
Selen≤ 30 mg/kg
Cyclohexylamin≤ 10 mg/kg
Dicyclohexylamin≤ 1 mg/kg
Reinheit/Gehalt≥ 98% (Lebensmittelqualität)
Feuchtigkeit/Trocknungsverlust≤ 5% (Lebensmittelqualität)
Blei≤ 1 ppm
Gesamtkeimzahl≤ 1000 KbE/g
Hefen und Schimmelpilze≤ 100 KbE/g

Weitere Bedingungen

Mindestbestellmenge

Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie Natriumcyclamat mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.

Muster

Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.

Lieferzeit

Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.

Dokumente

Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.

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