D-Allulose (D-Psicose) ist ein lebensmittelechtes seltenes, kalorienarmes C-3-Epimer von D-Fruktose, das wie Saccharose schmeckt (70% so suess), aber nur 0,4 kcal/g liefert und keinen glykaemischen Einfluss hat.Wir liefern D-Allulose in Grossmengen von fuehrenden chinesischen Herstellern, verfuegbar in Pulver- und Fluessigform fuer den weltweiten Lebensmittelmarkt. Unsere D-Allulose wird haeufig in Keto-Lebensmitteln, Diabetiker-Formulierungen und Clean-Label-Suessmittelprodukten eingesetzt.
D-Allulose wird durch enzymatische Epimerisierung von D-Fruktose mittels D-Psicose-3-Epimerase hergestellt, gefolgt von chromatographischer Trennung, Kristallisation und Trocknung.
GRAS-zertifiziert von der FDA und als neuartiges Lebensmittel in mehreren Maerkten zugelassen, liefert es saccharoseaehnliche Suesse (70%) bei nahezu null Kalorien und erhoht weder Blutzucker noch Insulin. Es senkt auch den Gefrierpunkt von Tiefkuehldessets und foerdert die Braeunungsreaktion in Backwaren.
Verfuegbare Qualitaeten / Typen: Lebensmittelqualitaet
| Element | Spezifikation |
|---|---|
| Aussehen | Weisses kristallines Pulver oder klarer Sirup |
| Gehalt (Trockenbasis) | ≥ 99,0% (Pulver) / ≥ 70% (Fluessig) |
| Trocknungsverlust (Pulver) | ≤ 0,5% |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 5 ppm |
| Gesamtkeimzahl | ≤ 1.000 KbE/g |
Unsere Mindestbestellmenge für Lebensmittel-/Futtermittelzutaten beträgt in der Regel 500 kg. Wir unterstützen auch Mischcontainer — kombinieren Sie D-Allulose mit anderen Lebensmittelzutaten in einer Sendung, um Frachtkosten zu sparen.
Wir stellen kostenlose Muster (100–500 g) für Qualitätstests vor einer Großbestellung bereit. Der Käufer trägt nur die Versandkosten. Muster werden in der Regel innerhalb von 2–3 Werktagen versandt.
Die Standardlieferzeit beträgt 7–15 Tage nach Auftragsbestätigung und Zahlung. Bei Lagerartikeln kann die Lieferung schneller erfolgen. Wir bestätigen den genauen Zeitplan vor Ihrer Bestellung.
Sie erhalten die Original-COA (Analysezertifikat), COO (Ursprungszeugnis), MSDS, TDS und relevante Zertifizierungen direkt vom Hersteller. Wir garantieren vollständige Echtheit und Rückverfolgbarkeit der Dokumente.
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