La Vitamina A en Polvo se produce encapsulando acetato o palmitato de retinilo con vehículos de grado alimentario (gelatina, almidón, antioxidantes) en microesferas estabilizados mediante enfriamiento por pulverización o secado por pulverización.
El formato en polvo seco ofrece protección frente a la oxidación, una mejor estabilidad en almacenamiento y una fácil incorporación en alimentos en mezcla seca, suplementos y premezclas.