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복흥 글루코노-델타-락톤

복흥 글루코노-델타-락톤(GDL)은 중국의 선도적인 GDL 제조업체인 산동 복흥 바이오텍에서 생산된 식품등급 글루콘산 환형 에스테르입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 복흥 글루코노-델타-락톤을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 복흥 글루코노-델타-락톤은 두부 응고, 베이킹 파우더 팽창산, 육류 경화(햄), 유제품 산성화 및 해산물 보존 분야에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E575
CAS No.
90-80-2
HS Code
29322000

복흥 글루코노-델타-락톤은 물에서 서서히 가수분해되어 글루콘산을 형성하는 백색 결정성 분말입니다.

이는 제어된 pH 감소를 제공합니다. 부드럽고 균일한 겔화 작용으로 인해 실크 두부 생산의 주요 두부 응고제이며, 베이킹 파우더의 팽창산, 육류의 경화 촉진제, 유제품 디저트의 산미제로도 사용됩니다. 저희는 복흥 브랜드의 식품등급 GDL을 대량으로 공급합니다.

  • 실크 두부 및 두부 응고
  • 베이킹 파우더 팽창산
  • 육류 경화: 햄, 소시지, 살라미 가속화
  • 유제품 디저트, 요거트 및 치즈 산성화
  • 생선 및 해산물 보존
  • 음료 및 소스의 pH 제어
항목규격
외관백색 결정성 분말
함량99.0-100.5%
비선광도 [α]20D+61.5° to +63.5°
융점152-153 °C
pH (1% 용액, 30분)3.4-3.8
건조 감량≤ 1.0%
환원성 물질≤ 0.5%
염화물≤ 0.02%
황산염≤ 0.05%
≤ 2 mg/kg
비소≤ 3 mg/kg
중금속≤ 10 mg/kg
순도≥ 99.6%
용해성물에 완전 용해
유통기한2년
보관서늘하고 건조한 곳, 밀봉 포장
포장25kg 크라프트 종이 백

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 복흥 글루코노-델타-락톤 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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