DL-주석산은 화학적 합성 또는 라세미화에 의해 생산되는 식품 등급의 라세미형 주석산으로, 식품, 의약품, 화학 응용 분야에서 산미료, 유화제, 봉쇄제로 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 DL-주석산을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 DL-주석산은 포도 향미 음료 및 과자, 베이킹 파우더 및 셀프라이징 밀가루 배합, 젤라틴 디저트, 그리고 가공 치즈 및 치즈 스프레드 제조에 널리 사용됩니다.
DL-주석산은 D-주석산과 L-주석산의 라세미 혼합물로, 무수말레산을 촉매 산화하거나 천연 L-주석산을 라세미화하여 합성적으로 생산됩니다. 백색 결정성 분말의 형태이며, 시트르산보다 강한 날카롭고 약간 떫은 신맛을 가집니다. DL-주석산은 물에 잘 녹으며 강력한 킬레이트 특성을 나타냅니다.
이러한 특성 덕분에 식품 시스템에서 금속 이온을 효과적으로 봉쇄할 수 있습니다. 와인 및 포도 관련 응용 분야에서는 천연 L-형이 선호되지만, 라세미 DL-형은 일반 식품 산미 처리 및 산업 용도에 비용 효율적인 대안을 제공합니다. 이 성분은 식품 가공뿐만 아니라 화학 합성의 중간체로도 사용됩니다.
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 DL-주석산 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.