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유산 분말

젖산 분말은 담체 기질에 분무 건조 또는 캡슐화된 식품 등급의 젖산 형태입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 젖산 분말을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 젖산 분말은 건조 조미료 블렌드, 분말 수프, 건조 소시지 및 발효 육류 조미료 블렌드, 스낵 식품 코팅 및 짭짤한 칩 조미료, 베이킹 믹스 및 팽창 시스템 제형에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E270
CAS No.
50-21-5
HS Code
291811

젖산 분말은 액체 젖산을 젖산칼슘, 말토덱스트린 또는 변성 전분과 같은 적절한 담체에 분무 건조하여 생산됩니다. 이로써 흐름성이 좋고 취급이 용이한 분말이 만들어집니다. 캡슐화 공정은 보관 및 건조 블렌딩 과정에서 젖산이 다른 성분과 미리 반응하는 것을 방지합니다.

이 분말은 일반적으로 건조 기준 50-60%의 젖산을 함유하며 최종 응용 분야에서 용해되거나 수화될 때 제어된 산 방출을 제공합니다. 액체 젖산에 비해 장비 부식 감소, 더 쉬운 계량 및 단순화된 건조 블렌딩 작업 등 상당한 취급 이점을 제공합니다. 젖산 분말은 액체 젖산과 동일한 부드럽고 깨끗한 신맛 프로파일을 유지하면서 건조 원료 형태가 필요한 응용 분야를 가능하게 합니다.

  • 건조 조미료 블렌드, 럽 및 향신료 믹스 제형의 산미료
  • 분말 수프, 소스 및 그레이비 믹스의 pH 조절 및 향미
  • 건조 소시지 및 발효 육류 조미료 블렌드의 산성화제
  • 스낵 식품 코팅 및 짭짤한 칩 조미료의 신맛 향료
  • 베이킹 믹스 및 팽창 시스템 제형의 원료
  • 인스턴트 면 조미료 패킷 및 건조 식사 키트의 산미료

젖산 분말 규격

항목 규격
외관 흰색 분말
함량 (젖산) 58%-62%
함량 (젖산칼슘) 35%-39%
함량 (이산화규소) 0-3%
수용액 ≤2.0%
중금속 총량 ≤0.001%
황산염 ≤0.02%
염화물 ≤0.002%
≤0.005%
비소 ≤0.0001%

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 유산 분말 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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