나타마이신 50% 글루코오스 함유는 식품 등급의 천연 항진균 보존제 블렌드로, 치즈, 가공 육류 및 베이커리 제품의 곰팡이 발생을 방지하는 표면 처리제로 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 나타마이신 50% 글루코오스 함유를 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 나타마이신 50% 글루코오스 함유는 천연 및 가공 치즈의 곰팡이 방지, 슈레드 및 슬라이스 치즈 포장, 가공 및 건조 소시지 표면 코팅, 베이커리 및 제과 제품 표면, 요거트 및 발효 유제품에 널리 사용됩니다.
나타마이신 50% 글루코오스 함유는 취급 및 적용의 편의성을 위해 글루코오스 담체에 분산된 50% 나타마이신(피마리신)을 함유한 표준화된 블렌드입니다. 나타마이신은 Streptomyces natalensis의 발효로 생산되는 폴리엔 마크로라이드 항진균 화합물입니다.
진균 세포막의 에르고스테롤에 결합하여 막 무결성을 파괴하고 진균 성장을 방지하는 방식으로 작용합니다. 글루코오스 담체는 표면 처리제로 적용되거나 코팅 용액에 도입될 때 우수한 흐름성과 균일한 분산을 제공합니다. 이 제형은 곰팡이 방지가 제품 품질과 유통기한에 중요한 치즈 및 베이커리 산업에서 특히 인기가 있습니다.
사용 가능한 등급/유형: 식품 등급, 의약 등급
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 흰색에서 크림색 분말 |
| 나타마이신 함량 | 50.0 ± 2.0% |
| 담체 | 글루코오스 |
| 수분 | ≤ 6.0% |
| pH (1% 현탁액) | 5.0 - 7.5 |
| 입자 크기 (200 메쉬 통과) | ≥ 95% |
| 총 균수 | ≤ 100 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | ≤ 10 CFU/g |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 10 mg/kg |
| 납 (Pb) | ≤ 2 mg/kg |
| 순도 (식품 등급) | ≥ 50% |
| 수분/건조 감량 | ≤ 5% |
| 효모 및 곰팡이 | ≤ 100 cfu/g |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 나타마이신 50% 포도당 혼합 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
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