프락토올리고당은 많은 과일과 채소에 자연적으로 존재하는 올리고당으로, 자당의 효소적 트랜스프럭토실화 또는 치커리 뿌리 이눌린에서의 추출에 의해 상업적으로 생산됩니다. FOS는 주로 케스토스, 니스토스 및 프럭토퓨라노실 니스토스로 구성됩니다.
인정받는 프리바이오틱으로서, FOS는 결장에서 유익한 비피도박테리아 및 락토바실리의 성장을 선택적으로 자극합니다. 소화 건강과 면역 기능을 지원합니다. 부드러운 단맛으로 감미료와 기능성 섬유 성분의 이중 역할을 할 수 있습니다.
저희는 다양한 순도 수준(55% 및 95% FOS 함량)으로 시럽 및 분말 형태의 FOS를 모두 제공합니다. 이를 통해 제조업체는 검증된 프리바이오틱 효능 표시와 함께 섬유 강화 음료, 유제품, 영유아 영양 및 식이 보충제를 제조할 수 있습니다.