L-람노스(L-Rhamnose)는 식물 세포벽, 박테리아 다당류, 그리고 플라보노이드 및 강심배당체를 포함한 많은 배당체의 구성 성분으로 발견되는 식품등급 천연 발생 디옥시 당(6-디옥시-L-만노스)입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 람노스를 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 람노스는 프리바이오틱 식이섬유 보충제, 마이야르 반응 응용 분야, 저칼로리 식품, 피부 컨디셔닝 및 글리코접합체 빌딩 블록에 널리 사용됩니다.
L-람노스는 모체 배당체의 산 가수분해에 이은 정제 및 결정화를 통해 케르시트린(참나무 껍질), 나린진(감귤류) 또는 루틴과 같은 천연 공급원에서 상업적으로 추출됩니다. 효소 또는 미생물 전환에 의해 생물공학적으로도 생산될 수 있습니다. 인간 영양에서 L-람노스는 소장에서 잘 흡수되지 않고 결장으로 전달되어 미생물에 의해 발효되며, 프리바이오틱 특성을 시사합니다.
그 대사는 콜레스테롤 저하 효과와 연관된 프로피온산을 생성합니다. 식품 기술에서 람노스는 특징적인 풍미와 구운 노트를 가진 마이야르 반응 생성물에 기여하는 풍미 전구체로 작용합니다. 일부 제조업체 데이터셋에서 보존료 카테고리에 등재되어 있지만, 그 주요 규제 상태는 탄수화물/식이섬유 원료입니다. 여러 관할권에서 신규 식품 원료로 식품용 사용이 승인되었습니다.
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| 외관 | 백색 결정성 분말 |
| 함량 (건조 기준) | ≥ 98.0% |
| 비선광도 [α]D²⁰ | +7.0° 내지 +9.5° (무수) / −7.5° 내지 −9.0° (L-형, 평형) |
| 건조 감량 | ≤ 0.5% |
| pH (10% 용액) | 4.0–7.0 |
| 강열 잔분 | ≤ 0.1% |
| 중금속 (Pb 기준) | ≤ 5 mg/kg |
| 납 (Pb 기준) | ≤ 1 mg/kg |
| 비소 (As 기준) | ≤ 1 mg/kg |
| 총 균수 | ≤ 500 CFU/g |
| 효모 및 곰팡이 | ≤ 50 CFU/g |
| 대장균 | 음성/g |
대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 람노스 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.
대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.
표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.
제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.
대량 원료든 혼합 컨테이너든, 가격, 무료 샘플 및 기술 지원은 당사 팀에 문의해 주세요.