레바우디오사이드 M은 탁월한 맛 품질로 인해 스테비아 감미료의 황금 기준으로 여겨집니다. 스테비아 잎에 매우 낮은 농도(일반적으로 <0.1%)로 자연적으로 존재하며, 더 풍부한 스테비올 배당체로부터 생명공학 또는 효소 공정을 통해 상업적으로 생산됩니다.
빠른 단맛 발현, 깨끗한 중반 단맛 및 짧은 지속 뒷맛을 가지며 - 이러한 특성이 설탕을 매우 닮았습니다. GRAS 인증을 받았으며 맛 품질이 최우선시되는 프리미엄 식음료에 사용됩니다. Reb A에 비해 높은 비용을 정당화하는 우수한 관능적 특성을 가집니다. 저희는 다양한 순도의 식품등급 레바우디오사이드 M을 대량으로 공급합니다.