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소듐 DL-말레이트

DL-말산나트륨은 DL-말산의 식품 등급 나트륨염으로, 식음료 응용에서 산도 조절제, 풍미 조절제 및 보습제로 사용됩니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 DL-말산나트륨을 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식음료 생산자들의 수요를 충족합니다. 저희 DL-말산나트륨은 음료, 제과류, 가공식품, 잼과 소스, 그리고 다른 산미료와의 시너지 작용에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
E Number
E350
CAS No.
676-46-0
HS Code
29181990

DL-말산나트륨은 DL-말산을 수산화나트륨으로 중화하여 생산됩니다. 유리 말산에 비해 신맛이 줄어든 부드러운 새콤한 맛을 제공합니다.

효과적인 산도 조절제와 풍미 조절제 역할을 합니다. 음료, 제과류, 가공식품 및 다른 산미료와의 시너지 작용으로 사용됩니다. DL-라세믹 형태는 L-말산나트륨보다 비용 효율이 높습니다.

  • 음료의 산도 조절제
  • 제과류의 풍미 조절제
  • 가공식품의 보습제
  • 잼과 소스의 완충제
  • 다른 산미료와의 시너지 작용
  • 육류 및 가금류 가공 보조제
항목규격
외관흰색 결정성 분말
함량≥ 98.0%
pH (10% 용액)6.0-8.5
건조 감량≤ 2.0%
염화물≤ 0.04%
중금속 (Pb 기준)≤ 10 mg/kg
비소≤ 3 mg/kg

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 소듐 DL-말레이트 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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