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타가토스

타가토스는 자당의 약 92%의 단맛을 가지면서 그램당 1.5칼로리만 함유한 천연 발생 단당류입니다. 낮은 혈당 지수와 프리바이오틱 특성으로 기능성 설탕 대안입니다.저희는 중국 선도 제조업체로부터 타가토스를 대량으로 공급하며, 분말 형태로 제공되어 글로벌 식품 산업의 수요를 충족합니다. 저희 타가토스는 저칼로리 식품, 당뇨 친화적 제품, 제과, 유제품 및 구강 케어 제품 분야에 널리 사용됩니다.

Kosher Halal ISO 9001 BRC
CAS No.
87-81-0

D-타가토스는 유제품, 과일 및 코코아에 소량 자연적으로 존재하는 희귀 헥소오스 당입니다. 락토스의 효소 이성화를 통해 상업적으로 생산됩니다. 자당과 매우 유사한 맛 프로필을 가지며 깨끗하고 빠른 발현 단맛과 뒷맛이 없습니다.

자당의 칼로리의 38%만 함유하고 혈당 지수가 약 3으로 가장 낮은 혈당 지수를 가진 당류 중 하나입니다. 유익한 장내 박테리아 성장을 촉진하는 프리바이오틱 효과가 있는 것으로 나타났습니다. FDA로부터 GRAS 인증을 받았으며 여러 국가에서 승인되어 있습니다. 저희는 식품등급 타가토스를 대량으로 공급합니다.

  • 저칼로리 식품 및 음료
  • 당뇨 친화적 제품
  • 제과 및 초콜릿
  • 제과 제품 - 갈변 및 식감 제공
  • 유제품 - 아이스크림, 요거트
  • 프리바이오틱 기능을 가진 식이 보충제
  • 구강 케어 제품
항목규격
외관백색 결정성 분말
D-타가토스 함량≥ 98.0%
건조 감량≤ 0.5%
회화 잔류물≤ 0.1%
비선광도 [α]D²⁰-3° to -5°
pH (10% 용액)3.5-6.5
중금속 (Pb 기준)≤ 0.5 ppm
총 균수≤ 500 CFU/g

최소 주문 수량

대량 식품/사료 원료의 최소 주문 수량은 일반적으로 500kg입니다. 혼합 컨테이너도 지원하므로 타가토스 을(를) 다른 식품 원료와 한 번에 선적하여 운송비를 절약할 수 있습니다.

샘플

대량 주문 전 품질 테스트를 위한 무료 샘플(100–500g)을 제공합니다. 구매자는 배송비만 부담합니다. 샘플은 보통 2–3 영업일 이내에 발송됩니다.

납기

표준 납기는 주문 확인 및 결제 후 7–15일입니다. 재고 품목의 경우 배송이 더 빠를 수 있습니다. 주문 전에 정확한 일정을 확인해 드립니다.

서류

제조업체로부터 원본 COA(분석 증명서), COO(원산지 증명서), MSDS, TDS 및 관련 인증서를 직접 받으실 수 있습니다. 서류의 진위성과 완전한 추적 가능성을 보장합니다.

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