Экстракт корня лопуха получают из стержневого корня Arctium lappa путём водной или гидроэтаноловой экстракции. Экстракт богат инулином (пребиотическая клетчатка), арктиином (лигнан), хлорогеновой кислотой и полиацетиленами.
Корень лопуха традиционно ценится за его кровоочищающие, детоксифицирующие и очищающие кожу свойства. Современные исследования подтверждают его антиоксидантную, противовоспалительную, гепатопротекторную и пребиотическую активность. Коммерчески экстракт корня лопуха используется в БАД, функциональных напитках, рецептурах ухода за кожей и препаратах традиционной фитотерапии.