Глюконат магния производится путём нейтрализации глюконовой кислоты карбонатом магния или оксидом магния с последующей кристаллизацией и сушкой.
Соответствует спецификациям USP, EP, FCC и BP и классифицирован как GRAS FDA. Высокая водорастворимость и нейтральный вкус делают его идеальным для жидких и шипучих форматов минеральных добавок.