Карбонат магния (MgCO₃) естественно встречается как магнезит и производится синтетически в лёгких (пушистых) и тяжёлых (плотных) сортах.
В пище служит как антислёживающий агент для поваренной соли и порошковых пищевых продуктов, регулятор кислотности, магниевая добавка (29% Mg) и технологическое вспомогательное средство. Также широко используется в фармацевтических антацидных рецептурах и как осушающий/объёмообразующий агент в косметике и спорте (спортивный мел).