L-фенилаланин — незаменимая аминокислота, производимая микробной ферментацией.
Это метаболический предшественник L-тирозина и впоследствии катехоламиновых нейромедиаторов (дофамин, норадреналин, адреналин). Используется в добавках поддержки настроения, когнитивного улучшения, управления болью и аминокислотного питания.