A L-Fenilalanina é um aminoácido essencial produzido por fermentação microbiana.
É o precursor metabólico da L-tirosina e subsequentemente dos neurotransmissores catecolaminas (dopamina, norepinefrina, epinefrina). Utilizada em suplementos de suporte ao humor, melhora cognitiva, manejo da dor e nutrição de aminoácidos.