Мелатонин — нейрогормон, синтезируемый из серотонина в шишковидной железе, с продукцией, запускаемой темнотой и подавляемой воздействием света. Как ингредиент добавки синтетический мелатонин биоидентичен естественно производимому гормону. Мелатонин играет центральную роль в регуляции циркадных часов, и его добавление широко изучено для снижения задержки начала сна и управления джетлагом. Помимо своих хронобиотических эффектов мелатонин является мощным антиоксидантом. Регуляторный статус варьирует по юрисдикции — он продаётся как БАД в США и Китае, в то время как в ЕС регулируется иначе.