Нарингин — флаванонгликозид, ответственный за горький вкус грейпфрута и других цитрусовых фруктов.
Извлекаемый из цитрусовых кожуры, служит как горький ароматизирующий агент, сырьё для синтеза NHDC (бесэнергетического подсластителя) и БАД с антиоксидантными, противовоспалительными и холестерино-снижающими свойствами.