A Naringina e um glicosideo de flavanona responsavel pelo sabor amargo do grapefruit e de outras frutas citricas.
Extraida de cascas citricas, serve como agente de sabor amargo, materia-prima para a sintese de NHDC (adocante nao nutritivo) e suplemento dietetico com propriedades antioxidantes, anti-inflamatorias e redutoras de colesterol.