Сушёные овощи производятся путём мытья, нарезки и сушки горячим воздухом отобранных овощей при 55–65 °C до влажности ≤8%.
Индивидуальные смеси комбинируют множественные овощи в пропорциях, оптимизированных для супов быстрого приготовления, саше лапши, смесей приправ и готовых блюд. Ассортимент включает капусту, лук-порей, сельдерей, петрушку, болгарский перец, томат, грибы и многое другое.